• 五险一金
• 补充医疗保险
• 节日福利
• 带薪年假
• 技能培训
• 岗位晋升
• 公寓式宿舍
• 年度旅游
• 领导好

岗位职责
1、协助厨师长管理整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运
2、食物的准备和摆台需要保持一贯的标准
3、保证正确的出品, 盘点和需求的前提下控制好食品成本
4、主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等)
5、保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等
6、安全并专业的协助员工完成工作委派任务
7、每月对所有厨房区域进行执行万豪卫生检查
8、有效的控制开支以达到部门预算目标
9、保证执行所有万豪集团的SOP和当地的LSOP
10、管理所有分部门的财产, 设备

岗位要求
至少4年厨房工作经验
高中学历并相关厨房培训

万丽酒店是全球著名的生活方式酒店品牌，提倡客人们探索新奇丰富的当地体验，南京华泰万丽酒店作为万豪国际集团在中国的第88家酒店不负众望，给国内外宾客带来独一无二的体验。通过价值观启发宾客探索身边的与众不同，来感受真正的南京之旅，从而帮助他们获得创意灵感，带去下一个商务之旅。位于南京河西的生活风尚酒店，时尚与典雅的碰撞造就酒店独特文化。独具一格的住房品质和有趣舒心的服务，引领您商旅出行的别样体验。酒店拥有251间宽敞明亮的客房，包括37间套房，配备品质的寝具，从卧室至洗浴间的布置全屋定制，让您感到娇宠且放松。「燃」是南京华泰万丽酒店的全日西餐厅，用餐氛围时尚且生活，互动式的开放餐台，选用当季食材，全天候开放。
「万丽轩」中餐厅尽显古典雅致的中式美学风格，以应季有机食材和创新手法演绎经典淮扬风味；深受淮扬菜及金陵菜的饕餮客青睐。酒店正对面即南京奥林匹克体育中心，近水楼台全方位感受河西CBD美景及奥体中心演唱会盛况！在南京华泰万丽酒店下榻的体育明星，奥运冠军，文化界名流演艺明星数不胜数；酒店也一次次完成了众多历史性接待时刻：如国际政要名流及著名球星C罗的下榻等。自开业以来，酒店也已经连续5年承担省党代会，省人代会议接待任务，从管理层到一线服务人员，始终保持初心，以高标准要求，不断探索发现，创造辉煌。











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