糕点厨师主管
4.5千-6千
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发布于 08:19
糕点厨师主管
4.5千-6千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品
2、确保有足量的面包供应
3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏
4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭

5、协助厨师长做主管和员工的季度培训计划

6、管理所有分部门的财产, 设备

7、每周进行预防性的设备检查

8、通过公平公正的沟通与合作, 建立与酒店其他部门的良好合作关系

9、保证所有员工遵循安全工作条例并报告所有安全隐患

10、接受上级的其他任务


岗位要求
熟悉面包西饼等的制作工艺及技能
熟悉西餐的相关知识及礼仪
有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先

其他要求
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国江苏省南京市奥体大街139号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
万丽酒店是全球著名的生活方式酒店品牌,提倡客人们探索新奇丰富的当地体验,南京华泰万丽酒店作为万豪国际集团在中国的第88家酒店不负众望,给国内外宾客带来独一无二的体验。通过价值观启发宾客探索身边的与众不同,来感受真正的南京之旅,从而帮助他们获得创意灵感,带去下一个商务之旅。位于南京河西的生活风尚酒店,时尚与典雅的碰撞造就酒店独特文化。独具一格的住房品质和有趣舒心的服务,引领您商旅出行的别样体验。酒店拥有251间宽敞明亮的客房,包括37间套房,配备品质的寝具,从卧室至洗浴间的布置全屋定制,让您感到娇宠且放松。「燃」是南京华泰万丽酒店的全日西餐厅,用餐氛围时尚且生活,互动式的开放餐台,选用当季食材,全天候开放。
「万丽轩」中餐厅尽显古典雅致的中式美学风格,以应季有机食材和创新手法演绎经典淮扬风味;深受淮扬菜及金陵菜的饕餮客青睐。酒店正对面即南京奥林匹克体育中心,近水楼台全方位感受河西CBD美景及奥体中心演唱会盛况!在南京华泰万丽酒店下榻的体育明星,奥运冠军,文化界名流演艺明星数不胜数;酒店也一次次完成了众多历史性接待时刻:如国际政要名流及著名球星C罗的下榻等。自开业以来,酒店也已经连续5年承担省党代会,省人代会议接待任务,从管理层到一线服务人员,始终保持初心,以高标准要求,不断探索发现,创造辉煌。











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