中餐厅主管
4.5千-6千
投递简历
发布于 09-17
中餐厅主管
4.5千-6千
嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 招2人
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职位描述

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少3年的餐饮运营经验。
至1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海宁市盐官镇临江路3号
点击查看地图
职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
酒 店 简 介     “君临钱塘岸、廷观壮美潮”,海宁首家“观潮文化”特色主题饭店。钱江君廷酒店地处于举世闻名的钱塘江“一线潮”海宁盐官景区核心区域,是宏达控股集团倾情打造的一家商务度假型五星级酒店,总建筑面积四万余方。酒店交通便捷,地理环境得天独厚。   酒店现有各类型豪华客房245间/套,装修时尚典雅、温馨舒适,视野开阔,于卧榻之上即可领略钱塘江之壮美景色。酒店餐饮设施层次丰富,有西式自助餐厅、特色风味餐厅、临江豪华中餐包厢、空中赏景花园、池畔酒吧、红酒屋等,风格迥异、特色鲜明。宴会大厅气势磅礴,可容纳千余人中西餐宴席。光速宽带、智能音控、灯光系统、多媒体设施全面覆盖,组成规模宏大、设施齐备的多功能会议中心。酒店康体娱乐设施齐全,足浴、SPA、KTV、棋牌、健身、游乐城等。法式建筑、简欧风格、环境优美,玫瑰花园则是婚纱摄影的亮点和首选外景地,也是举办各类户外聚会、庆祝的绝佳场所。    我们提供优厚的福利待遇和广阔的职业晋升前景,真诚地欢迎您加入到钱江君廷酒店的团队,携手共创美好未来。
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