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1、负责中、晚餐的烹饪调制,严格执行食品卫生法,确保食物卫生, 不加工霉烂,变质食物,杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。
2、 打饭时认真收取应收的餐票,严防漏收、错收,同时做好就餐人员 的统计工作。
3、 计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、 味俱佳。
4、 负责餐具消毒,每天消毒一次。
5、 负责搞好食堂卫生,个人卫生,确保无卫生死角要求食物存放整洁, 炊具放置有序。
6、爱护食堂炊具,器皿等公用财产,对损坏的公用物品及时上报。
7、 按规操作 、注意安全,防止工伤、火灾事故。
贵阳东景希尔顿酒店坐落于贵州省贵阳市观山湖区(烈变国际广场对面),是该区首家希尔顿品牌酒店,已于2020年01月12日开业营业。酒店拥有299间客房,集全日餐厅、中餐厅、大堂吧、行政酒廊,以及泳池、健身中心于一体,并提供900平米大宴会厅和多功能厅等设施设备。 Benefits for Team Member员工福利1. Free Duty Meals 免费工作餐2. Free Team Member Dormitory 免费员工宿舍3. Social Insurance and Housing Fund 社会保险和住房公积金4. Team Member Travel Program 团队成员入住优惠价5. Leave Benefits 假期福利 Public holiday, annual leave, paid medical leave, maternity leave, marriage leave, and etc. 法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假等。6. Team Member Awards 团队成员嘉奖7. Team Member Training System 团队成员培训 In Hilton Worldwide, we provide online courses (in the Hilton Worldwide University), class training, cross training in sister hotels and internal transfer opportunities for all full-time team members. 我们提供在职培训、课堂培训、全员免费希尔顿大学课程、国内外姐妹酒店交叉培训机会 以及集团内部调动机会。8. Variety of Activities 团队成员活动