工作职责:
•确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对;
•每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致;
•确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等;
•确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权;
•任何时候当认为必要时,检查并测试货物,特别对于食物和饮料;
•确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致;
•定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点;
•检查赋税发票以确保使用正确赋税;
•定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化;
•确保保持当前的基准库存水平,并经常审查;
•根据运营需要准备成本日报和月报,组织成本沟通会,必要时参与损益会;
•监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏;
•与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算,并对食物和餐饮的零售价格提出建议;
•进行每月成本核算,并确保按时上交所有月末报表;
•执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点;
•执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点。
任职资格:
1.会计及财务管理相关专业,具有会计资格;
2.有财务管理经验;
3.具备成本控制知识;
4.具备操作电脑技能。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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贵阳东景希尔顿酒店坐落于贵州省贵阳市观山湖区(烈变国际广场对面),是该区首家希尔顿品牌酒店,已于2020年01月12日开业营业。酒店拥有299间客房,集全日餐厅、中餐厅、大堂吧、行政酒廊,以及泳池、健身中心于一体,并提供900平米大宴会厅和多功能厅等设施设备。 Benefits for Team Member员工福利1. Free Duty Meals 免费工作餐2. Free Team Member Dormitory 免费员工宿舍3. Social Insurance and Housing Fund 社会保险和住房公积金4. Team Member Travel Program 团队成员入住优惠价5. Leave Benefits 假期福利 Public holiday, annual leave, paid medical leave, maternity leave, marriage leave, and etc. 法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假等。6. Team Member Awards 团队成员嘉奖7. Team Member Training System 团队成员培训 In Hilton Worldwide, we provide online courses (in the Hilton Worldwide University), class training, cross training in sister hotels and internal transfer opportunities for all full-time team members. 我们提供在职培训、课堂培训、全员免费希尔顿大学课程、国内外姐妹酒店交叉培训机会 以及集团内部调动机会。8. Variety of Activities 团队成员活动