餐饮部主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2021-07-28
餐饮部主管
4千-5千
武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。
2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。
3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。
4. 安排客人定餐、定座和会议预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。
5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。
6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。

其他要求
计算机能力:一般
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
武汉市江岸区江汉路250号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
 武汉汇豪大酒店是一家按高星级标准建造的外资酒店。毗邻繁华江汉路商圈,与循礼门轻轨、地铁站近在咫尺,是城市商业、文化、交通、金融中心。大楼高30层,拥有200多间(套)客房、高贵典雅的餐饮包房及完善的配套设施。我们将致力为每一个员工搭建能充分展示自己能力和潜力的舞台,并能感受我们关怀、愉悦、进步的企业氛围。我们诚挚邀请积极、热情的您加入我们富有朝气的团队!
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