助理送餐部经理
6千-7.5千
投递简历
发布于 11:41
助理送餐部经理
6千-7.5千
杭州-上城区 | 5年以上 | 大专 | 可提供吃 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、指导、监督送餐部领班、服务员及订餐员的工作情况;

2、定期对本部门人员进行技能技巧,应对技巧培训;

3、督导和巡视重要宾客房间的送餐服务工作;

4、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要即可送出;

5、送餐后,随时关注该房的动态、客人有什么需要,及时的提供服务;

6、控制营业所需的餐具,定期参加盘点;

7、编制员工排班表,监督员工考勤记录,每月进行评估员工;

8、解决各方面的服务问题,处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。


【岗位要求】

1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或旅游管理专业优先。

2、5年以上高星级酒店餐饮服务经验,其中至少2年以上送餐部主管或1年以上同岗位管理经验。

3、精通客房送餐全流程(接单、备餐、派送、回收);熟练操作餐饮管理系统(如Micros、POS);掌握早餐门挂、夜宵时段、VIP套房布台及特殊餐品配送规范;熟悉食品安全及餐具消毒标准。

4、极强的统筹协调能力(与厨房、前台、客房沟通);具备客诉处理技巧;能培训员工使用送餐车、保温箱等设备。

5、男性身高175cm以上,女性身高160cm以上;仪容整洁,着装规范,手部无可见纹身;具备礼貌亲切的服务仪态。

6、能适应倒班班次;具备基础英语对话能力(处理外宾订餐)。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:25岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
浙江省杭州市上城区高德置地广场
导航
职位联系人
立即沟通

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
杭州静奈酒店 PALACE by JAM House HangzhouJAM House旗下的PALACE不仅是我们众多酒店项目之一,更是我们的旗舰店。这里宛若一座静谧奢华的宫殿,深邃优雅在此得以完美呈现,与艺术、文化和智慧科技交织融合,浑然天成。这是一个静谧的探索之地,每个细节都诉说着故事,每一次体验都隽永经典又匠心独运,为您留下永生难忘的美好回忆。PALACE地理位置优越,坐落于新兴的中央商务区,拥有160余间精心打造的客房,融合了浓郁而含蓄的东方韵味,坐拥令人叹为观止的城市和水景。
浙江省杭州市上城区高德置地广场
导航