餐厅主管
5千-6千
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发布于 05-13
餐厅主管
5千-6千
杭州-上城区 | 3年以上 | 大专 | 可提供吃 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、协助餐厅经理执行餐厅的日常运营工作,包括开餐前准备、餐中服务巡查、餐后收尾及卫生检查。

2、直接带领领位员、服务员及传菜员完成每餐段的服务任务,合理分配区域与岗位,确保服务流程符合五星级酒店标准。

3、负责餐厅员工的在岗培训,并协助进行每日班前会及月度服务演练。

4、处理宾客现场反馈与一般性投诉,确保持续提升第三方平台口碑。

5、监督餐厅物资的盘点与补充,协助控制餐具破损率及运营成本。

6、品牌标准与服务质量管控:确保餐厅各项服务流程符合奢华酒店品牌标准,通过顾客满意度调查等方式持续改进服务质量,维护品牌声誉。


【岗位要求】

1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先。

2、具备3年以上奢华国际酒店品牌或米其林星级餐厅/黑珍珠上榜餐厅工作经验者优先。

3、熟练使用POS点单系统、预订系统及办公软件。

4、优秀的沟通协调能力;具备熟练的英语听说读写能力。

5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,体态匀称,仪态优雅大方。

6、能适应轮班班次。。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:25岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省杭州市上城区高德置地广场
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
杭州静奈 PALACE by JAM House HangzhouJAM House旗下的PALACE不仅是我们众多项目之一,更是我们的旗舰店。这里宛若一座静谧奢华的宫殿,深邃优雅在此得以完美呈现,与艺术、文化和智慧科技交织融合,浑然天成。这是一个静谧的探索之地,每个细节都诉说着故事,每一次体验都隽永经典又匠心独运,为您留下永生难忘的美好回忆。PALACE地理位置优越,坐落于钱江新城的核心商务区,拥有160余间精心打造的客房,融合了浓郁而含蓄的东方韵味,坐拥令人叹为观止的城市和水景。
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