西厨厨师
2千-3千
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发布于 2019-11-19
西厨厨师
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五指山 | 1年以上 | 中专
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职位福利
职位描述

1.专业要求:烹调师,具有中级以上职业资证书;
2.工作经历要求:具有餐饮行业相关工作一年以上经历;
3.能力要求:主要负责热菜成品的烹制,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制,保证菜肴的质量。同时承担各种汤料,酱汁的熬制、斤两准确、实行统化、标准化、规范化。各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,严格遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。负责领取厨房所需的各类调味品,保持各种用具、餐具,工具的清洁和所管辖区的环境卫生。

4.素质要求:有良好的职业道德,身体健康,能适应岗位要求。

其他要求
语言能力:中国普通话-良好
计算机能力:良好
年龄要求:23-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省五指山市水满乡五指山国家级自然保护区雅宾区
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职位联系人
行政人事部
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
五指山亚泰雨林酒店位于海南省五指山市水满乡,坐落于海拔1867米的五指山主峰下,是海南热带雨林国家公园五指山雅宾区内唯一一家酒店。占地面积143亩,建筑面积2.4万㎡,以“溯黎家之源,融雨林之幽,享生命之本,养身心之优”为宗旨。是以热带雨林为主题,集客房、餐饮、会议、康乐、疗养等功能设施为一体的豪华型休闲度假酒店。现有客房200间。
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