招聘酒吧服务员 Food and Beverage Service Attendant_南京银城皇冠假日酒店招聘信息-最佳东方

在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客，使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

您的日常工作

员工团队

· 按酒吧的标准培训员工。

· 调配饮料。

· 协助食品服务。

财务方面

· 安全的举措使破损将到最低。

· 准确和清楚的填写收据。

宾客体验

· 在酒吧的吧台迎接所有宾客和有可能的宾客，确保完成以下工作：

· 确保在开始营业前酒吧准备就绪。

· 确保酒吧运营设备的清洁并正常工作。

· 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。

· 迎客人光临酒吧，使用酒吧的名称。

· 按照酒吧经理制定的酒水服务标准以及鸡尾酒制作标准工作。

· 周到的满足客人要求。

· 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件。

· 保持吧台的清洁。

· 保持所有菜单和饮料单的清洁。

· 对酒水菜品有具体的了解，包括每日特价。

· 确保迅速且高效的清理吧台。

· 了解当前酒店所有的活动。

· 照顾好吧台客人，协助区域员工服务酒吧内所有客人。

接听电话订位并按酒吧的规范在预订冊上记录。

我们对您的要求

· 技能要求：完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

· 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。

· 能够读写英语。

· 学历：高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。

· 经历： 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

如何履行职责？

我们发自内心地关怀他人，每天践行“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店全体员工团结一心的源动力。

每一个酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正的待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。

· 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下正面的印象并建立真挚的情感纽带

· 真正自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间为其提供帮助和支持

· 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求

· 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求

本职位描述所说明的只是该职位的主要职责与完成标准，并不囊括此职位的所有职责或资格要求。

我们欢迎您的加入！南京银城皇冠假日酒店，由全球最大的国际酒店集团---洲际酒店集团旗下皇冠假日品牌，与南京银城地产集团股份有限公司双方共同打造的“南京银城皇冠假日酒店”，这也是江宁首家由一流外资品牌管理的高端豪华酒店。酒店坐落在风光秀丽的百家湖畔，东临宁溧公路，西濒机场高速公路，交通十分便利。酒店占地约1.4 万平方米，建筑面积达 5 万平方米。南京银城皇冠假日酒店内部装潢尽显高贵、大派的王家风范。拥有高端、舒适的各类客房413间，客房平均面积在 42 平方米，酒店还拥1100平方米的无柱式大宴会厅。240 平方米的多功能厅以及 80 平方米到 150 平方米不等的小型会议室，全面满足商旅客人不同的需求。酒店拥有风格各异的餐厅和酒吧。拥有一个容纳260个餐位的全日制餐厅，荟萃寰宇美馔、欧陆自助餐和西式零点让人流连忘返。一楼大堂吧为客人精心准备有世界顶级现磨咖啡，轻松怡然。特色餐厅及酒吧更有精选咖啡、茶饮、鸡尾酒和红酒佳酿，为夜晚时光增添无限乐趣。酒店拥有中餐大厅含包厢在内近 260 个餐位，其中拥有12个风格迥异的中餐包厢，包厢平均面积在42平方米到150平方米之间，博采湘菜、川菜、淮扬菜之精华，以名厨的精湛手艺为您打造味觉和视觉的盛宴。酒店娱乐休闲设施也一应俱全，200平方米面积的健身中心可供客人挥洒汗水，350平方米面积的室内恒温泳池，同时酒店还提供棋牌室及SPA会所，供客人享受独特的奢宠体验。官方招聘微信