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岗位职责
1、负责各项VIP餐饮接待工作,做好服务跟进工作。
2、配合上级做好贵宾及重要客户的接待服务工作。
3、对VIP客人餐饮、会议及宴会活动提前进行检查,确保符合VIP客人的要求和会议中心的服务标准。
4、熟悉VIP客人用餐需求安排,并提前进行检查,根据VIP客人喜好安排菜单。
5、熟悉所有VIP客人的行程和相关会议信息。
6、确保及时分享VIP服务日常问题及解决方案,及时与现场服务经理进行工作汇报与问题反馈,确保工作达到最高水平。
7、确保持续提供亲切的专业服务,确保VIP服务的一贯性,确保每位VIP客人享受到高标准的热情与高效率的服务。岗位要求
有现代的餐饮运营及管理经验。
有1-2年的中餐运营的相关工作经验
形象气质佳,性格开朗、自信。具有2年以上酒店、会议展览、餐饮、广告、策划等相关行业VIP接待的工作经验
能够很好地与各级同事沟通,具有良好的协作和沟通能力 。
良好的英文听说水平。
我们欢迎您的加入!南京银城皇冠假日酒店,由全球最大的国际酒店集团---洲际酒店集团旗下皇冠假日品牌,与南京银城地产集团股份有限公司双方共同打造的“南京银城皇冠假日酒店”,这也是江宁首家由一流外资品牌管理的高端豪华酒店。酒店坐落在风光秀丽的百家湖畔,东临宁溧公路,西濒机场高速公路,交通十分便利。酒店占地约1.4 万平方米,建筑面积达 5 万平方米。南京银城皇冠假日酒店内部装潢尽显高贵、大派的王家风范。拥有高端、舒适的各类客房413间,客房平均面积在 42 平方米,酒店还拥1100平方米的无柱式大宴会厅。240 平方米的多功能厅以及 80 平方米到 150 平方米不等的小型会议室,全面满足商旅客人不同的需求。酒店拥有风格各异的餐厅和酒吧。拥有一个容纳260个餐位的全日制餐厅,荟萃寰宇美馔、欧陆自助餐和西式零点让人流连忘返。一楼大堂吧为客人精心准备有世界顶级现磨咖啡,轻松怡然。特色餐厅及酒吧更有精选咖啡、茶饮、鸡尾酒和红酒佳酿,为夜晚时光增添无限乐趣。酒店拥有中餐大厅含包厢在内近 260 个餐位,其中拥有12个风格迥异的中餐包厢,包厢平均面积在42平方米到150平方米之间,博采湘菜、川菜、淮扬菜之精华,以名厨的精湛手艺为您打造味觉和视觉的盛宴。 酒店娱乐休闲设施也一应俱全,200平方米面积的健身中心可供客人挥洒汗水,350平方米面积的室内恒温泳池,同时酒店还提供棋牌室及SPA会所,供客人享受独特的奢宠体验。 官方招聘微信