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【岗位职责】
1、协助西厨房厨师长完成每日厨房准备工作,包括食材准备、工具整理等
2、按照标准食谱和操作流程完成基础西餐菜品的制作
3、负责厨房区域的清洁卫生工作,确保符合食品安全标准
4、正确使用和维护厨房设备及工具
5、协助进行食材的验收、储存和管理
6、配合团队完成宴会、自助餐等大型活动的菜品制作
【岗位要求】
1、对西餐烹饪有基本了解和浓厚兴趣
2、具备基础的食品安全和卫生知识
3、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日
4、具备团队合作精神,服从工作安排
5、身体健康,无传染性疾病
6、有相关工作经验或烹饪培训经历者优先
About Wyndham Grand Plaza Royale Huayu Chongqing Hotel is conveniently located next to the Chongqing North Railway Station and just 18 kilometers away from Chongqing Jiangbei International Airport. 262 elegant guestrooms and suites start from 37sqm. Every room features a luxurious bed with a choice of pillows as well as premium bathroom amenities and a separate bathtub. All rooms and public area shave high-speed WIFI coverage. A Chinese restaurant, All-day Dining restaurant, 118 Restaurant and Lobby Bar offer a range of unique dining experiences. Seven well-equipped conference rooms including the 900sqm Wyndham Grand Ballroom can be tailored to create events of different sizes. It’s the perfect place to create long-lasting memories for your business, conference or leisure trip.大中华酒店有限公司旗下温德姆至尊豪廷与华宇集团首度合作,倾力打造重庆华宇温德姆至尊豪廷大酒店。酒店地理位置优越,交通便利,紧邻重庆火车北站,至重庆江北国际机场仅18公里便捷可达。酒店拥有262间精致舒适的客房及套房,每间客房均配有宽敞独立的卫生间、舒适的客床,客房和酒店公共区域均有免费无线网络覆盖,为宾客提供迅捷的网上冲浪体验。三间餐厅中餐厅、全日制餐厅、118餐厅和一个大堂酒吧能满足宾客对美食的无限期许。面积900平方米的温德姆宴会厅配套先进,另有6间面积不等的多功能厅可容纳30人至200人不等,适合各种规模的商务会议。带上家人和亲友,体验豪华与舒适、宾至如归的难忘之旅。华宇集团成立于1995年,是以房地产为主,集地产集团、商业集团、金控集团、建设集团、物业服务为一体的大型多元化综合性城市运营集团。华宇集团20年来,荣膺中国驰名商标、中国建行AAA级信用企业、中国房地产诚信企业、中国房地产100强企业、中国民营企业500强、中国服务业500强企业,具有国家壹级房地产开发资质、壹级建筑施工资质、壹级物业服务资质,是中国房地产业协会副会长单位、中国物业管理协会副会长单位。