手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册
会员第1年

拉雷餐饮管理(上海)有限公司

企业介绍

 La Lé (拉雷)原是闽语系很通俗的一个口头语;代表几个好友聚头话家常的意思。巧合的是,用拼音写出来亦像浪漫的香颂法文。
La le wine lounge & Restaurant 为何能俘获’普罗大众那颗苛求经典的心
品牌定位 专业Wine lounge 品质形象 & 多位五星级主厨的多国籍创意料理 餐饮特色:融和『台湾宝岛意念印象』的多国籍创意料理 气氛 :新古典 在品酩时尚与美食艺术的氛围里验新上海 服务:浪漫优雅专业 将引来无数美酒美食城市新贵族”品鑑“
葡萄酒专业导领:全上海最多的单杯品尝机会,主题式专业导购品尝。

价格与美酒没有距离
使用专业的红酒机器,点单杯替代一整瓶的消费模式,让消费者的进入门槛降低,涵盖客群层更广。
专业的葡萄酒导饮导购模式,专业的库存酒窖区、独家丰富的藏酒与后勤酒商资源,让顶级酒在价格上相对有竞争力,也兼顾客层的深度,培养新贵族。
用餐环境:重在功能型的Lounge 餐厅设计
有西餐厅的用餐型态、lounge wine吧台、小型宴会厅(包厢)、展示型的酒窖用餐空间。
直客VIP专业训练教室、品酒室
让消费者用很实惠的价格,就可以拥用顶级的享受。
菜系选择:『台湾印象』的多国籍创意料理
注:实际菜单会依商品策略设定的开立


用餐方式:顾客消费流程里的 前 中 后 的餐点配置
创造专属La le的用餐流程。因为特别关注『时尚上海的fusion模式』
服务模式:管家式的服务精神
配合用餐功能性的设计应聘专属服务人员,服务区域里的客人,每个服务人员取一个专属的『La le艺名』,于服务时主动告知顾客,让顾客感受到亲切没有压力,并享有尊荣感。
包厢与宴会的服务人员除了上述的相关训练规定外,也要受专属这个区域的专业训练,提供顾客客制化的服务。
服务人员分区经营可以与顾客建立关系,并有各区业绩竞争的管理优势,配合激励奖酬制度,可以吸引真正好的人才。
 

 

 

[ 展开 ]

招聘职位 (共个)

所属部门 工作地点

基本信息

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:中外合营(合资.合作)
  • 联 系 人:陈小姐
  • 企业地址:徐汇区武康路378号
热门地区
最佳东方 旅游服务业的招聘求职平台
酒店、餐饮、休闲娱乐、康养
深耕行业数十载4,238,325求职用户的选择