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餐厅领班(已停止招聘)

2014-04-22 发布   2014-05-22 截止

工作经验:1年以上 工作地点:上海市 招聘人数:3人 薪资待遇:面议 提供食宿:可提供吃 工作性质:全职
年龄要求:23-28 语言要求:英语(一般) 计算机能力:不限 现所在地:上海市 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 男性身高1.68~1.78

    女性身高1.601.68

    高中學歷以上,形象氣質佳,能吃苦耐勞,英语口语流利,应变能力强,有团队合作精神,一年相关工作经验。

  •  La Lé (拉雷)原是闽语系很通俗的一个口头语;代表几个好友聚头话家常的意思。巧合的是,用拼音写出来亦像浪漫的香颂法文。
    La le wine lounge & Restaurant 为何能俘获’普罗大众那颗苛求经典的心
    品牌定位 专业Wine lounge 品质形象 & 多位五星级主厨的多国籍创意料理 餐饮特色:融和『台湾宝岛意念印象』的多国籍创意料理 气氛 :新古典 在品酩时尚与美食艺术的氛围里验新上海 服务:浪漫优雅专业 将引来无数美酒美食城市新贵族”品鑑“
    葡萄酒专业导领:全上海最多的单杯品尝机会,主题式专业导购品尝。

    价格与美酒没有距离
    使用专业的红酒机器,点单杯替代一整瓶的消费模式,让消费者的进入门槛降低,涵盖客群层更广。
    专业的葡萄酒导饮导购模式,专业的库存酒窖区、独家丰富的藏酒与后勤酒商资源,让顶级酒在价格上相对有竞争力,也兼顾客层的深度,培养新贵族。
    用餐环境:重在功能型的Lounge 餐厅设计
    有西餐厅的用餐型态、lounge wine吧台、小型宴会厅(包厢)、展示型的酒窖用餐空间。
    直客VIP专业训练教室、品酒室
    让消费者用很实惠的价格,就可以拥用顶级的享受。
    菜系选择:『台湾印象』的多国籍创意料理
    注:实际菜单会依商品策略设定的开立


    用餐方式:顾客消费流程里的 前 中 后 的餐点配置
    创造专属La le的用餐流程。因为特别关注『时尚上海的fusion模式』
    服务模式:管家式的服务精神
    配合用餐功能性的设计应聘专属服务人员,服务区域里的客人,每个服务人员取一个专属的『La le艺名』,于服务时主动告知顾客,让顾客感受到亲切没有压力,并享有尊荣感。
    包厢与宴会的服务人员除了上述的相关训练规定外,也要受专属这个区域的专业训练,提供顾客客制化的服务。
    服务人员分区经营可以与顾客建立关系,并有各区业绩竞争的管理优势,配合激励奖酬制度,可以吸引真正好的人才。
     

     

     

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拉雷餐饮管理(上海)有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:中外合营(合资.合作)
  • 人数规模:1-49 人
  • 联 系 人:吕小姐
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:徐汇区武康路378号
  • 热门职位
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