铁板烧厨师
5千-6千
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发布于 2025-11-11
铁板烧厨师
5千-6千
上海-黄浦区 | 1年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】
1、负责铁板烧菜品的制作,确保出品质量符合酒店标准;
2、根据菜单要求,熟练操作铁板烧设备,完成各类海鲜、肉类及蔬菜的烹饪;
3、严格把控食材的新鲜度及储存条件,确保食品安全与卫生;
4、配合厨房团队完成每日备餐工作,合理控制食材损耗;
5、保持铁板烧台面的整洁,定期维护和保养相关设备;
6、根据客人的特殊需求,灵活调整烹饪方式,提供个性化服务;
7、协助研发新菜品,提升铁板烧菜品的创新性与吸引力。

【岗位要求】
1、具备铁板烧烹饪经验,熟悉铁板烧操作流程及技巧;
2、了解各类食材的特性,能够熟练处理海鲜、肉类及蔬菜;
3、注重食品卫生与安全,持有健康证;
4、具备良好的团队协作能力,能够适应高强度工作环境;
5、对烹饪有热情,愿意学习新技能,提升专业水平;
6、能够接受弹性工作时间,包括周末及节假日排班。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市黄浦区茂名南路58号
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职位联系人
张经理(女)
立即沟通

张经理(女)

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
上海锦江花园饭店有限公司----花园饭店(上海)是一家由锦江国际为业主,日本“大仓”品牌管理的五星级酒店。“大仓”品牌在日本饭店业界声誉卓著,而“锦江”已经成为世界上规模第二大的酒店集团。酒店始终秉持——为客提供优质的细节服务、感动的入住体验和精致的美食享受而努力。并一直热衷于人才的培养,除了常规岗前及在岗培训之外,还特别注重日语方面的学习,员工有机会免费参与日语课程及其他内容丰富的员工培训项目——从技能培训到语言课程,乃至海外培训。
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