【酒店现处于筹备阶段,我们将在2026年8月中旬开启大规模全员招聘,计划于2026年11月中旬进入酒店试营业】
【岗位职责】
1、负责西餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务流程符合酒店标准,为宾客提供高品质的用餐体验。
2、督导并培训员工掌握西餐服务礼仪、酒水知识及菜品特色,提升团队整体服务水平。
3、合理安排员工排班、考勤及工作分工,确保餐厅在高峰时段人手充足、运转高效。
4、协助制定并执行餐厅各项管理制度、服务规范及安全卫生标准,定期检查并整改问题。
5、收集并处理宾客反馈意见,妥善处理客诉及突发状况,维护酒店品牌形象。
6、配合厨房团队协调出品节奏,控制食材成本,协助完成餐厅月度营业目标。
7、负责餐厅物资、布草、餐具等资产的管理与盘点,确保设备正常运转及库存合理。
【岗位要求】
1、需具备至少1年以上餐饮行业或服务行业管理经验。
2、熟悉西餐服务流程、酒水知识及基本餐饮卫生安全标准。
3、具备优秀的沟通协调能力与团队管理意识,能有效调动员工积极性。
4、服务意识强,亲和力佳,能妥善处理宾客各类需求及突发情况。
5、工作积极主动,责任心强,能适应酒店行业轮班制及节假日工作安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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坐落于三亚城市核心河西路成熟商圈,三亚AC欧轩酒店是万豪国际旗下高端精选生活方式品牌落地三亚的标杆之作。扎根三亚河沿岸老城烟火腹地,步行可达第一市场海鲜市集、情人桥滨河景观带,10 分钟车程直达鹿回头、大东海等知名景区,顺畅衔接城市CBD与三亚湾海岸线,更毗邻国药中服免税店及三亚湾壹号等高端商业综合体,可兼顾商务通勤、城市漫游、短途度假等需求。酒店以新现代主义设计理念打造“洽然之居”,融合西班牙现代美学与三亚在地滨海意境,黑白灰基底搭配砖红点睛色调,巧用留白、光影与通透空间营造呼吸感,将三亚河景自然引入室内,平衡简约与松弛氛围。208间客房均配套品牌专属五感香氛体系,构筑沉浸式舒缓旅居,深度诠释AC欧轩“洽然之道”的品牌内核——精简于形,细致于心,张弛有度、恰到好处。高端套房更升级配备智能卫浴,以全套人性化智能人居系统,升华新现代质感旅居体验。公区采用模块化复合空间设计,全天候 AC 咖啡吧融合西班牙特调咖啡与三亚本土灵感,入夜化身微醺小酒馆,专属定制滨海主题金汤力鸡尾酒;AC Kitchen 餐厅融合西班牙 Tapas、海鲜饭与海南本地特色风味,中西融合早餐兼顾在地烟火与欧陆风情;24 小时开放专业采光健身房、自助焕活洗衣空间、AC 沙龙会议室、精致 AC 衍生商店全覆盖,兼顾商务会晤、轻社交聚会、日常休闲多重场景。立意以“高效不繁琐、精致不堆砌”的差异化体验,打破三亚传统度假酒店同质化,无论您是自贸港商务白领、亦或追求简约质感的度假游客、还是偏爱轻社交短途出行的年轻群体,三亚AC欧轩酒店为您提供兼顾设计、功能、在地风味的平衡之选,在繁华老城河畔,为每一位追求质感的旅人,留存一段从容自在的洽然时光。