招聘大堂吧主管_海陵岛保利皇冠假日酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1、对西餐经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。
2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。
3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。
4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。
5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
6、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。
7、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。
9、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
10、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。
11、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。

岗位要求
1、丰富的饮品调配经验。
2、性别不限，35岁以下，工作认真负责，并有一定的管理经验
3、懂各种酒水知识

海陵岛保利皇冠假日酒店是洲际酒店集团中一家国际化的豪华度假酒店，位于享有“东方夏威夷”之美称的海陵岛十里银滩。酒店拥有312间设计新颖、优雅舒适的海景客房，风味各异的餐厅、独特海滨池畔酒吧、温泉泳池、水疗中心等服务设施一应俱全。此外，酒店私有的洁净海滩、浪漫户外泳池和宽阔花园，是举行快乐鸡尾酒会和幸福婚宴的最佳场所。皇冠假日酒店及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切，那正是您发挥作用之处，当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看中的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才，充满活力、信心知足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。加入我们的团队，成为海陵岛保利皇冠假日酒店一员，您必须有抱负，有天赋，当然也具备一些重要的技能。作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利，其中包括遍布全球的集团酒店的员工入住优惠，并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。此外，由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性的提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的考段，让您融入团队并获得成长的空间。洲际酒店集团在全球100多个国家经营4,900余家酒店，皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下，加入我们的团队之后，您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。何不选择加入我们，在工作中尽炫自我？访问下列网址，立即了解更多关于加入我们团队的信息www.ihgjobs.cn / www.ihgjobs.hk / www.ihgjobs.tw功成旅就Travelling for Sucess周一到周五下午为酒店公开招聘日时间：下午 14:00 --- 17:00电话：0662-3868888邮箱：hr.cphl@polyhotels.com地址：阳江市海陵岛十里银滩西区保利银滩N区皇冠假日酒店人力资源部应聘者请携带1张一寸照片、身份证原件、学历证明及相关技能资格证