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【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少2年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先计算机能力：熟练年龄要求：25-35岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
石狮市石泉路329号（塔前长途车站附近） 
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
Pullman Shishi Mattison is invested and built by Hongkong Wang Jen Sen Holiding and managed by Accor. It is a high-end hotel brand subordinate to Accor.The hotel is located in the centre business district of Shishi City, the famous Chinese Clothing City and the Hometown of Overseas,and 15 minutes drive to the Quanzhou Jinjiang International Airport. It is the first International Hotel in the city and part of a commercial development,which includes serviced apartment, office building and shopping centre, the hotel features 254 rooms and suites, an executive lounge, spa, gym, swimming pool, 3 restaurants, lobby lounge, 8 meeting rooms and a 1800 sq. m pillarless grand ballroom. 石狮明昇铂尔曼酒店是香港王氏仁森机构投资兴建，委托法国雅高酒店管理集团全权管理，为雅高集团旗下的高端酒店品牌---铂尔曼“PULLMAN”。 酒店位于中国服装名城、著名侨乡-石狮市商务中心区，距泉州晋江国际机场15分钟车程，是石狮市第一家国际性五星品牌酒店。 酒店包括酒店式公寓、写字楼和购物中心、252间客房/套房、 1间行政酒廊、 水疗中心、健身房、游泳池、3个餐厅、大堂酒廊、8个会议室和1个总面积达1800平方米的PILLARLESS大宴会厅。 To find out more about our full range of benefits, or if there’s something you’d particularly To find out more aboutour full range of benefits, or if there’s something you’d particularly likethat we’re not yet offering, please speak to a member of the Talent and Cultures Team.如您想更加详细地了解人才福利项目，或者其中有些项目您没有享受到，您可以直接与人才与文化部联系。We provide Socialinsurance, two days off per week and paid annual leave etc.● 我们为您提供社会保险（五险）、带薪年假等。We provide competitive pay and benefitpackage.● 我们提供有竞争力的薪酬和福利.We reward the value you add to the hotel● 我们认可有贡献价值的个人和团队.We support your work life balance ● 我们将帮助您拥有工作和生活的平衡.We care about you and your workingenvironment ● 我们关心您和您的工作环境.简历投递：hrs@pullmanshishi.com联系人：（合则约见）
