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岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
昊宇集团是以产业集群为核心的实体运营公司,涉足“投资、酒店、物业、广告、通航、茶舍、农业”等多元化领域,旗下拥有武汉昊宇时代广告传媒有限公司、武汉昊宇物业管理公司、武汉宜尔客酒店管理公司、武汉和瑞酒店有限公司、湖北昊宇通航有限公司、佰沃生态旅游发展有限公司等多家子公司。 昊宇集团自成立以来,以“一边跑步、一边练兵、一边打仗”为企业战略导向,秉承 “以人为本、公司强盛、服务社会”的发展方向,坚持“以社会价值为根本、以利润价值为目标、以客户价值为核心” 的核心价值观,积极整合各方优势强势资源,以大眼光、大气魄、大手笔描绘集团公司宏伟蓝图。一路风雨兼程、锐意开拓,十年间集团公司在实业管理、酒店连锁产业、通航领域已取得了令业界瞩目的辉煌成就。在未来的征途中,昊宇将继续高扬产业集群的风帆,在多元化领域铸就非凡成果,实现卓越的经济效益和社会价值!