1. 负责在本餐厅开餐时,保证有足够的客人供给、饮料供给以及运作设施。
2. 负责本餐厅里有准确的供给以确保所有的设备、家具以及固定设施处在良好的工作状态。
3. 负责本餐厅里的服务标准和运作连贯性
4. 负责保证其班次有足够的人力。
5. 执行上司分配的其他任务,确保客人满意、酒店获利。
6. 须知必要在每天工作结束以前将下一个工作日的辅助工作分派给每一个服务员,要确保每位员工清楚并完成。
7. 须知需品的用途并且在本餐厅经理同意下,准备关于食品供给、客人供给的清单
8. 检查确保在每一班次工作开始和结束时,所有的服务员都完成他们的开餐和毕餐工作。
9. 每班工作结束时,需在记录客人评论、投诉、事故、非常事件、或任何可能影响下一班次工作的日志上签名。
10. 有关工作的任何重要信息需及时的与上下级沟通。
任职要求:
1. 男性175以上,女性165以上,形象佳;
2. 大学专科以上或同等学历毕业;
2. 必须具备1年以上同岗位工作经验或2年以上领班管理经验;
3. 具有较强的管理能力和沟通能力。
《诗经.卫风.伯兮》:“焉得萱草,言树之背。”《文选》三国魏嵇叔夜《养生论》云:“萱草忘忧,愚智所共知也。”紫萱由此得名。 杭州紫萱度假村位于著名的西湖新景区——西湖西径,在风景秀丽的三台山路南侧,是方圆1.5平方公里杨公堤新景区“三台梦迹”景区的重要组成部分。周围更有曲院风荷、金沙港、杭州花圃、茅家埠、乌龟潭、浴鹄湾和花港观鱼等著名景区。 紫萱度假村隶属杭州通策集团,度假村营业面积约4800平方米,由七栋中式风格的别墅,建筑风格具有浙江山地民居和江南水乡民居的特点。借中日法新多国人才之手,用最顶级的设计理念,投资两亿、历时数年,整体风格极具明清江南古风,集雅致、奢华、古朴于一体,构建一全新概念的度假村形态,圈筑一处西湖边的隐迹花园、婚礼圣地、艺术殿堂。 紫萱度假村目前经营项目包括解香楼(中餐)、三嚥阁(法餐),曼殊(日料)、小青(水疗),度假村内还设有专门的水疗客房及宽敞舒适的别墅。 我们秉承“ 质量是生命、服务是灵魂”这一经营理念,旨在为注重品质生活、健康精致饮食、追求奢华旅游的商务人士及世界各地游客服务。