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一、职位描述:
1. 全面负责南宫餐厅营业收入、服务质量等工作。
2. 负责餐厅对外合作事宜以及宴会和活动业务的拓展,提升餐厅收入业绩。
3. 根据客人的意见,改进和提高服务、菜品质量;
4. 负责审定部门各项服务培训计划,并监督执行情况。
5. 建立餐厅的服务体系,指导部门不断完善更新服务流程及服务提升计划,并监督实施,提升客户满意度。
6. 负责维护优质客户关系,提升客户的归属感。
7. 负责部门人员组织与管理,增强团队人员的业务能力及团队凝聚力,提升员工工作的积极性与稳定性。
8. 密切配合其他部门工作,协调与各部门之间的关系。
二、任职要求:
1. 大专及以上学历,3年以上餐厅管理经验。
2. 具有服务意识、经营意识,对所管辖的经营部门的营业情况负责。
3. 具有良好的沟通协调能力/组织能力/领导才能/培训技巧。
广州亚太国际俱乐部(即亚太国际文化交流中心,APIC),旨在汇聚国内外名流精英,为政商领导人士及其国际友人提供一个聚会、就餐和休闲的私人高雅环境。亚太国际文化交流中心为侨鑫集团旗下产业。侨鑫集团始创于香港,总部设于广州,它是中国甚至亚洲经营、开发休闲产业、饭店、俱乐部的领航者。亚太国际文化交流中心(APIC)位于广州最佳的天河北地理位置,座落于汇景新城豪华住宅区,占地20,000多平方米,邻近城市商业圈的中心位置,是为全球社会精英提供交流平台及尊贵服务的六星级国际私人俱乐部。 亚太国际国际文化交流中心是广州商界、文化届的最高级别人士的重要社交平台;是所有俱乐部中硬件设施最好,全国最大的私人俱乐部之一;囊括着广州以及珠三角地区的企业的领导。