招聘中餐厅经理_蚌埠万达嘉华酒店Wanda Realm Bengbu招聘信息-最佳东方

岗位职责
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。
通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。
管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。
>根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。
回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。
实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。
建议和实施好的创意而形成额外的生意。
通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。
通过盘点来控制成

岗位要求
英文和其它语言的沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
XXX年相关的工作经验，XXX年主管级经验。
良好的管理技能。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干，和团队有良好的沟通。
优秀的书面和口语的英文能力。
整洁干净的仪容仪表。

蚌埠万达嘉华酒店地处市内繁华商业地段，是万达酒店及度假村管理有限公司在安徽省投资并管理的集客房、餐饮、大型会议宴会服务设施等为一体的国际标准五星级豪华酒店。酒店毗邻皖北大型综合购物中心——蚌埠万达广场，徒步可达周边休闲娱乐场所，地理位置十分优越。酒店距蚌埠高铁南站10公里车程。交通便捷，区位优势凸显。酒店拥有285间雅致的客房与套房，设计典雅，装潢时尚，全部配有“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列；拥有面积为1200平方米并配有80平方米LED显示屏的无柱式大宴会厅，具有国际水准的视听与多媒体设备，能满足客户不同的会议及商务需求；世界一流水准的佳肴美馔待您畅享，包括“品珍”中餐厅创意中菜、“美食汇”全日制西餐厅的休闲美食、“辣道”餐厅特色辣味美食以及大堂酒廊的精美点心与幽雅氛围。室内恒温游泳池和健身中心先进的设施设备,可满足客人强健体魄、欢度休闲时光。 Located at the city main stem of Bengbu,as a part of popular Wanda Plaza, which next to the Bengbu Economic Development Zone. Wanda Realm Bengbu is an international five-star standard hotel that invested and managed by Wanda Hotels & Resorts managerment company in Anhui Province.With the distance 10 km to Highspeed Railway station, the great location advantage makes the Wanda Realm Bengbu an ideal place for business travelers, events and weddings.285 quality furnished rooms with Wanda “Bed of Realm” and “Dream Catcher”.5 function rooms with different shapes and one pillar less grand ball room with a total 1,200 square meters which is the biggest in city, providing the meeting customer a flexible meeting and function space. A world of five-star dining awaits you, including the innovative Chinese cuisine of "ZHEN", the casual All-day dining of "Café" Realm, the Specialty Restaurant “Chili & Pepper” with “spicy” as the theme and the charming elegance of the Lobby Lounge. Fitness center with indoor swimming pool and various gym machines. We are creating a warm and cozy environment for all our esteemed guests, and surely one of a kind in hospitality in Bengbu. 加入蚌埠万达嘉华酒店，您将会享有：当地酒店中具有竞争力的薪酬和福利免费优质工作餐设施完善的员工宿舍全面的社会保险（五险）和住房公积金带薪年假丰富多彩的员工活动...... 加入我们，您还将获得：专业的英语培训专业的岗位技能培训万达酒店及度假村管理公司人才发展计划万达酒店及度假村管理公司旗下酒店的工作交流和调转机会...... 日常面试安排：招聘接待时间：周一至周五9:00-16:00（法定节假日除外）地址：安徽省蚌埠市蚌山区东海大道4189号（蚌埠万达广场旁）温馨提示：应聘人员需携带：一张一寸照片，身份证原件及最高学历证明复印件一份