招聘餐饮总监_陕西天宇菲尔德国际大酒店有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.全面负责处理餐饮部总体事务，和全体员工共同努力及时完成各项目标。
2.制定管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的岗位职责，并监督贯彻执行，制定市场拓展计划。
3.建立健全组织管理系统，使之合理化，精简化，高效化。
4.定期巡视各餐厅的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题，解决问题。

岗位要求
1.掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。
2.了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点。
3.有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。
5.有与其它部门协调工作、坚持以市场为导向，以成本为中心，参与市场竞争，扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益、领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。
6.有较好的语言表达能力。
7.爱护和关心员工，有激励和调动员工积极性的能力。

菲尔德国际酒店管理公司，于2015年初喜迎其首家酒店 – 陕西天宇菲尔德国际大酒店。作为陕西航天经济技术开发区内唯一一家5星级酒店，陕西天宇菲尔德国际大酒店将是各大国际公司和当地商企的首选酒店。酒店毗邻西安国际展览中心，和曲江国家文化商业中心，地理位置绝佳，交通便利。紧邻西安市3环和地铁2号及4号线；驱车15分钟即可到达大雁塔和大唐芙蓉园；20分钟即可抵达西安市区；距离西安国际机场仅45分钟的车程。酒店融合了欧洲典雅装饰风格与西方主题色彩和设计元素。拥有283间豪华舒适客房以及配备了独立淋浴间和浴缸的套房。入住酒店行政楼层的客人还将享受专享酒吧间及特有尊荣待遇。酒店健身房和室内游泳池的高配置将为您带来与众不同的健康体验和休闲放松。从特色风味的亚洲饮食到精致典雅的西餐，陕西天宇菲尔德国际大酒店的厨师团队将带您体验一次无与伦比的舌尖上的旅程。酒店承诺并致力于为所有客人提供全城最有价值的设施和服务，打造古城先的魅力，美妙之旅由此开启，期待您的到来！一、面试日期/时间：1、面试时间：工作日每日上午9:30—下午16:302、面试时请携带1寸近期免冠彩照、毕业证、身份证原件及复印件。二、面试地点/联系电话：1、应聘地点：西安市航天大道神舟三路239号酒店南侧人力资源部（可乘坐217路、918路、525路至夏殿村下车，或乘坐500路、242路、631路至北里王东村下车，地铁四号线至航天大道下车）2、联系电话：029-89256666转人力资源部三、招聘岗位要求：1、身体健康，形象气质佳，责任心强，能吃苦耐劳。2、年龄：18周岁至50周岁。3、学历：高中及以上学历。4、特殊要求：对前台、餐饮服务人员有外形气质及英文沟通能力的要求。5、有星级酒店工作经验者优先。四、薪资福利：1、享受公休假、年假、国家法定假期。2、酒店为员工提供免费住宿及工作餐。3、提供五险一金，工会福利、生日会福利、劳保等福利。