招聘堂做融合创意菜主厨_沈阳万达文华酒店Wanda Vista Shenyang招聘信息-最佳东方

岗位职责：
1、熟悉各类食材及菜品，懂成本核算；
2、熟练掌握并遵守每道菜品的操作程序和工艺要求，确保菜品色、香、味、形均符合出品要求;
3、工作要有积极主动性，能定期推出新菜式，想法多，创意新，习惯思考；
4、综合利用原材料，减少不必要消耗，避免浪费。
5、负责工作管辖区域卫生，厨具、设备保持清洁光亮，定期消毒，分类使用，保证食物安全卫生；
6、根据预定及厨师长安排，准备原料及用具；
7、完成领导交办的其他工作；
岗位要求：
1、有3年以上工作经验，有会所内部接待、五星级酒店工作经验者优先；
2、菜系掌握全面，不限于辽菜、粤菜、川湘菜等；
3、身体健康、服从管理、诚实守信、有团队合作精神；

万达酒店及度假村管理公司成立于2012年，是一个集酒店业主、经营与销售等功能为一身的综合集团，旗下拥有五星级酒店品牌--万达嘉华、超五星级酒店品牌--万达文华以及顶级酒店品牌--万达瑞华。万达酒店及度假村的品牌发展将“秉承中华礼仪之道，超越至善期望，创造尊崇体验”，立志成为国际领先的中国豪华酒店管理集团，为四方宾朋提供“始终如一、温情倍至”的服务。沈阳富力万达文华酒店坐落于浑南区奥体中心核心地段，拥有295间时尚典雅的客房和套房，“品珍”中餐厅、“和”日餐厅和红酒雪茄吧等5个餐厅和酒吧为宾客带来风格各异的用餐和休闲体验，1,400平方米的无柱大宴会厅和10个多功能厅可举办不同规模和形式的高端会议和宴会。充满东方温情的沈阳富力万达文华酒店，为中外宾客悉心提供私享的精致服务，尽享优雅体验。一经录用享受缴纳五险一金、每周双休、带薪年假、免费食宿、节假日礼品等多项福利待遇。沈阳富力万达文华酒店，作为您职业生涯的起点和学业生涯的优选对接，我们将提供超出您期望的生活条件，工作机会和发展平台：● 外地员工将免费享受酒店提供的宿舍● 酒店为您提供优质的免费工作餐● 酒店提供免费的制服和工鞋，及制服洗涤服务● 酒店配有舒适的免费洗浴设备● 酒店配备多功能的文娱活动室● 我们定期开展丰富的员工团队活动● 酒店为每位同事量身定制培训课程和发展计划，● 为您的个人成长和职业发展提供无限的机会● 提供有竞争力的薪酬与福利● 吸引并留住最优秀的人才● 酒店为您能在我们的品牌里获得理想的职业发展而深感自豪● 承诺将努力促进员工的职业发展● 提供内部的调动和晋升机会：集团内部全国84家酒店内部支援及提升调动机会。● 五险一金、每周双休、带薪年假等