餐饮服务员
3千-4千
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发布于 04-30
餐饮服务员
3千-4千
舟山 | 1年以上 | 高中 | 招15人
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职位描述

【岗位职责】

1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。

2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。

3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。

4、确保自助餐台的干净和整洁。

5、确保服务台保持干净和整洁。

6、有效地与厨房沟通。

7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。

8、和客人和同事礼貌友好。

9、呈现菜单给客人和点饮料。

10、推荐菜品和饮料。

11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。

12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。

13、清理桌面垃圾。

14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。

15、客人离开后,马上重新摆台。

16、给不同区域及时补充清洁项目。

17、在适当的地方摆放及更换布草。

18、完成经理,副经理,督导分配的工作。

19、当督导要求时,可胜任其他工作。

20、参加酒店安排的所有培训。

21、彻底了解服务流程。

22、在繁忙时迅速完成工作。

23、灵活性班次。

24、必要的团队合作。

25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。

26、知道并了解所有单杯葡萄酒。

27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等

28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。


【岗位要求】

1、在一家饭店至少1年相似职位。

2、形象好。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:熟练
年龄要求:18-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江舟山岱山县高亭镇日达广场
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
岱山县,隶属浙江省舟山市,全国12个海岛县之一。背靠沪、杭、甬长三角都市区,是著名的大黄鱼的故乡,素有“东海蓬莱仙岛”之美誉。岱山君澜大饭店——置身岱山岛中心城区,按五星级标准投资建造,由全球50强酒店集团——君澜酒店集团管理。酒店周边汇聚日达广场、新天地广场等一站式购物广场。岛上旅游资源丰富,自然景色秀丽,海岛风光宜人。酒店交通便利,东、南、西离海岸仅1.3公里。距上海4小时车程,距杭州3小时车程,距宁波火车站100分钟车程,距舟山客运中心55分钟车程,距岱山高速出口25分钟车程。酒店主体建筑共26层,总建筑面积3.3万㎡。拥有亲子房、女士房、影院房等各类舒适的豪华客房262间。现代化的轻简奢华家具,无微不至的管家服务,为宾客提供个性礼遇,彰显“在休闲中商务,在商务中休闲”服务内涵。酒店拥有可纵览全岛的26楼全日制餐厅,18间优雅豪华的中式包厢,以及“桃源小馆”等各具特色餐饮区域,让宾客们感受“君澜之味”带来的味觉盛宴。6间大小各异的会议室,700平方米多功能厅,各类完善的会议影音视听设备、特色的高宴师服务,满足高档会议所需。240平方米恒温泳池及健身房、棋牌室、足浴、茶室等健康休闲设施,是消除疲劳、恢复体力的好去处。君澜品质,与您共筑有品时光。触手可及的豪华,致力于为宾客打造各得其所的休闲酒













店产品,创造难忘的旅行体验,岱山君澜大饭店期待您的尊荣之旅。
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