【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范高效
2、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为顾客提供专业的点餐建议和推荐
3、保持餐桌整洁及餐具摆放标准,及时更换餐具、补充酒水
4、处理顾客用餐过程中的各类需求及突发情况,提供个性化服务
5、严格执行食品安全及卫生标准,确保用餐环境符合酒店要求
6、协助完成餐厅月度盘点及物资管理工作
7、参与酒店服务技能培训,持续提升专业服务水平
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识及职业素养,注重服务细节
2、形象端正,举止得体,普通话流利
3、能适应早晚班轮班工作制,节假日需排班
4、具备团队协作精神,服从工作安排
5、有高端餐饮服务经验或酒店相关工作经验者优先
6、持有餐饮服务相关资格证书者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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岱山县,隶属浙江省舟山市,全国12个海岛县之一。背靠沪、杭、甬长三角都市区,是著名的大黄鱼的故乡,素有“东海蓬莱仙岛”之美誉。岱山君澜大饭店——置身岱山岛中心城区,按五星级标准投资建造,由全球50强酒店集团——君澜酒店集团管理。酒店周边汇聚日达广场、新天地广场等一站式购物广场。岛上旅游资源丰富,自然景色秀丽,海岛风光宜人。酒店交通便利,东、南、西离海岸仅1.3公里。距上海4小时车程,距杭州3小时车程,距宁波火车站100分钟车程,距舟山客运中心55分钟车程,距岱山高速出口25分钟车程。酒店主体建筑共26层,总建筑面积3.3万㎡。拥有亲子房、女士房、影院房等各类舒适的豪华客房262间。现代化的轻简奢华家具,无微不至的管家服务,为宾客提供个性礼遇,彰显“在休闲中商务,在商务中休闲”服务内涵。酒店拥有可纵览全岛的26楼全日制餐厅,18间优雅豪华的中式包厢,以及“桃源小馆”等各具特色餐饮区域,让宾客们感受“君澜之味”带来的味觉盛宴。6间大小各异的会议室,700平方米多功能厅,各类完善的会议影音视听设备、特色的高宴师服务,满足高档会议所需。240平方米恒温泳池及健身房、棋牌室、足浴、茶室等健康休闲设施,是消除疲劳、恢复体力的好去处。君澜品质,与您共筑有品时光。触手可及的豪华,致力于为宾客打造各得其所的休闲酒店产品,创造难忘的旅行体验,岱山君澜大饭店期待您的尊荣之旅。