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岗位职责:
1、根据销售状况每月从酒水仓库领取所需酒水 。
2、按每日营业需要从仓库领取酒杯等物品 。
3、清洗酒杯及各种用品、擦亮酒杯、清理冰箱 。
4、清洁酒吧各种设备搞好卫生 。
5、摆好各类酒水及所需的饮品以便工作 。
6、准备各种装饰水果如柠檬片樱桃等。
7、 补充各种酒水 。
8、在营业中保持酒吧内的干净和整洁 。
9、在宴会前摆好各类服务酒吧。
10、供应各类酒水及鸡尾酒。
11、使各项出品达到饭店的要求和标准。
12、每月盘点酒水。
日照喜来登酒店位于日照著名的万平口风景区旁边,日照是我国滨海生态、宜居、旅游、现代化港口城市和临港产业基地,因“日出初光先照”而得名。酒店共设有338间客房和套房,拥有3个时尚餐厅、1个宴会厅、2个多功能厅,同时还配备游泳池、健身俱乐部及水疗中心。