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成都茂业JW万豪酒店

职位:中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager
  • 职位性质:全职
  • 工作地区:四川省成都市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:5年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:1千-1千
  • 职位有效期::2020-09-30至2020-10-30
职位描述

1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。
2.5年以上5星级酒店同等工作经验;精通中餐厅业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.中餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。