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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.有从事餐饮服务的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
南京佰翔花园酒店是厦门翔业集团旗下的全资子公司,由翔业集团下属的佰翔酒店集团管理,系佰翔酒店集团旗下“佰翔花园”品牌系列四星级精致商务酒店,致力于为乘机与商务人士提供轻松、便捷、独特、尊贵的商旅体验。 酒店拥有132间温馨舒适的观景房,坐拥中庭花园、停机坪观景平台等独特景致、24小时特色餐厅、休闲室、健身房一应俱全,是宾客乘机商旅的理想之选。 酒店距离禄口国际机场候机楼仅3分钟车程,拥有得天独厚的地理位置优势,周边环境优美,交通便捷。让宾客充分感受到入住机场酒店的独特优势,无论观光旅游、商务拓展还是差旅生活均充满了舒心与便利,充分体现了“城市绿洲,上善若水”的佰翔核心价值理念,致力于为宾客提供恰到好处的致意与关怀,润物细无声般的自然与舒适。