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岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。
15、客人离开后,马上重新摆台
【梧州江滨国际大酒店】坐落于广西东大门,浔江、桂江、西江“三江汇总”之地,粤语及岭南文化的发源地之一,广西距离粤港澳大湾区最近的城市——梧州,是梧州市首家四星级豪华酒店。她北临梧州市政中心及市民广场,南面浔江,临近梧州南高铁站、梧州火车站和梧州西江机场,交通十分便利。【江滨历程】2004年 梧州市人民政府迎宾馆(梧州江滨国际大酒店的前身)建成开业2006年 梧州市人民政府迎宾馆经整体收购变更为梧州江滨国际大酒店有限公司2007年 梧州江滨国际大酒店成为梧州市首家四星级酒店,及中央、自治区国家机关和事业单位来梧出差及会议定点酒店2009年 梧州江滨国际大酒店贵宾楼(2号楼)奠基,梧州江滨国际大酒店获自治区卫生等级A级单位2011年 梧州江滨国际大酒店获全国和谐商业企业2014年 梧州江滨国际大酒店贵宾楼(2号楼)正式对外营业2015年 梧州江滨国际大酒店获“广西餐饮名店”殊荣2016年 梧州江滨国际大酒店获梧州市旅游行业协会常务副会长单位2017年 梧州江滨国际大酒店获广西商务诚信示范单位2018年 梧州江滨国际大酒店获自治区“服务业品牌”殊荣2019年 梧州江滨国际大酒店获自治区“五一劳动奖状”殊荣2020年4月1日 梧州江滨国际大酒店成为市城投集团下属国有企业,市城投集团委托广州白天鹅酒店管理公司正式全面接手酒店经营2020年 梧州江滨国际大酒店获“梧州市餐饮业抗疫防控复工复产先进企业”殊荣【江滨情怀,有你舞台】,我们正在寻找事业发展的伙伴。【梧州江滨国际大酒店】作为您职业发展的新起点,我们将向您提供全新的平台,酒店将1. 提供当地极具竞争力的薪酬与福利;2. 入职当月签订劳动合同,根据国家规定享受五险一金;3. 享有国家及自治区法定节假日共13天、带薪年休假等假期;4. 免费提供工作餐,梧州市区外员工免费提供住宿,并享有水电配额;5. 享受学历津贴、年终奖、节假日礼品、生日福利券等;6. 提供工作制服并免费洗涤;7. 提供专业及系统的岗位技能培训,并享有良好的发展空间。 更多员工福利计划正在制定中。。。。。