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岗位职责
1、营运
按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。
执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
在班次上正确执行收入和账单控制程序。
处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工制服的标准。
岗位要求1、有较好的服务精神和沟通技巧
深圳艺嘉国际大酒店是国内首家汇聚珠宝文化元素的五星级标准酒店,地处罗湖区核心地带--全球闻名的“水贝珠宝商圈”,周边珠宝交易中心林立。毗邻地王大厦、亚洲第三高楼,京基100大厦、深圳证券交易所等深圳地标建筑。距深圳火车站及罗湖口岸仅5公里,30分钟可达高铁深圳北站,50分钟的车程即可到宝安国际机场。西南200米是东门商业中心,步行往深圳繁华的购物商业区十分便利。地铁3号线翠竹地铁口近在咫尺。酒店拥有各式豪华客房398间,设有总统套房、行政豪华套房、行政大床房等8种房型。超千平米的艺嘉总统套房更是恢宏而不失精致、奢华而不失温馨。无论是度假还是商务旅行,定能丰富您的需求。在位于25楼大气而华丽的珠宝会所里,饮着美酒咖啡,品着浓烈顶级的珠宝文化,做个快乐悠闲的珠宝达人。酒店餐饮服务齐全,西餐厅提供全天候互动饮食体验,开放式烹饪站带来最新鲜最地道的环球美食。中餐厅独特风格、气氛典雅。可品尝各种精心烹制而成的独具匠心的粤式美食。大堂咖啡厅,装修高雅,充满清新柔和的艺术气息,全天供应各种茶点饮料。酒店有16个大小会议室(场),设备齐全,拥有容纳1100个标准车位的大型停车场,安全宽敞。 热忱欢迎有志之士加入我们的团队。 艺嘉国际欢迎您!