行政总厨/行政副总厨
1.5万-1.8万
投递简历
发布于 12-02
行政总厨/行政副总厨
1.5万-1.8万
六盘水 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量
2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。
3.检查所收货物的品质。
4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。
5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。
6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。
7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。

岗位要求
1.XX以上学历,同岗位工作经验X年以上。
2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。
3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5.身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
贵州省六盘水市红桥新区凉都大道100号
导航
职位联系人
人力资源部
立即沟通

人力资源部

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
六盘水福朋喜来登酒店是万豪国际集团旗下国际高端品牌酒店,于2025年被正式评定为国家级五星级酒店,位于贵州省六盘水市核心商务区。作为喜来登品牌家族成员,酒店传承了品牌"经典舒适"的服务理念,同时融入本地化特色,为商旅客人提供兼具国际标准与地域文化的高品质住宿体验。酒店拥有295间可出售现代化客房及套房,配备完善的会议设施,包括800平方米无柱式大宴会厅和6个多功能会议室,可承接各类高端商务活动。餐饮体系涵盖全日制餐厅、中餐厅、大堂酒廊及特色酒吧,由万豪国际餐饮团队管理运营。休闲设施包含24小时健身中心、恒温泳池及SPA水疗中心,严格遵循品牌标准化服务体系。作为六盘水市地标性酒店,我们建立了专业化服务团队,员工接受万豪国际集团系统培训,关键岗位管理人员均具备国际酒店集团任职经验。酒店连续三年获得"贵州省优秀外商投资企业"称号,2022年荣膺"中国酒店业金星奖",目前年均接待商务及休闲旅客超15万人次,平均入住率保持75%以上行业领先水平。酒店依托万豪国际集团全球分销系统,与40余家跨国企业建立长期合作协议,同时深度参与六盘水市文旅产业发展,年均承办市级以上政务商务接待活动30余场次。在可持续发展方面,严格执行万豪"Serve 360"计划,已实现节能减排15%的年度目标。
贵州省六盘水市红桥新区凉都大道100号
导航