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岗位职责
1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2、保证所有的厨房正常工作。
3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4、确保所有采购食品的质量。
5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、
6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
岗位要求
1、同岗位工作经验2年以上。
2、有星级酒店热菜西式烹调经验。
3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。4、身体健康，精力充沛。
国际联号工作经历：优先
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
中国广东省广州市花都区机场大道一横路2号 
酒店业--国际高端酒店/5星级
500-999人
国有企业
Are you just looking for a job? We promise to give you an exciting career... Let's Join to Accor Hotel !仅仅是找一份工作吗？我们承诺给您一个令人激动的职业生涯.....加入法国雅高酒店管理集团!Pullman Guangzhou Baiyun Airport ldeally in the heart of the Guangzhou Baiyun Airport .The hotel provides 578 exquisitely furnished rooms, 3 unique restaurants and bars. The hotel has won SKYTRAX world airport awards from 2015 to 2019. 广州白云机场铂尔曼大酒店位于白云国际机场中心位置，距离航站楼大厅只有30秒的路程，距离广州市中心只有30分钟的车程，由广东省机场管理集团有限公司投资兴建，交由法国雅高酒店管理集团进行管理。酒店提供578间精致装修的客房及3间独特的餐厅和酒吧。它是中国最繁忙的酒店之一，摩登式的装修风格强调让客人有舒适和美妙的入住体验。该酒店从2015年至2019年赢得了 "SKYTRAX世界机场” 大奖。In addition to being an exciting and busy hotel, the property construction of a new 300 room will expansion soon. When completed the entire area of responsibility will consist of nearly 900 rooms covering multi-brand.除了作为一间令人活跃和繁忙的酒店外，该酒店将扩建300间客房。当完成整个扩建项目后，这将是由近900间精致客房覆盖的多品牌酒店区域。Please log in to the Accor Hotel 's website http://www.pullmanhotels.com for details.敬请登录雅高酒店管理集团官网http://www.pullmanhotels.com详情了解。 我们正在寻找专业的,颇具主动性的,充满热情的优秀人士,所述职位具备相关国际酒店工作经验优先考虑。您选择“广州白云机场铂尔曼大酒店”将获得:- 提供充分的培训项目;- 在雅高集团内具有良好的职业发展机会;- 免费提供用餐，包括休息日- 办理养老/失业/医疗/工伤/生育保险和住房公积金;- 年度奖金、带薪年假;- 免费提供宿舍至酒店之间空调穿梭巴;- 每周40小时工作制，加班另计;- 雅高员工全球住宿优惠卡;- 免费WIFI覆盖员工宿舍，配备空调、全套床上用品（酒店提供免费洗涤服务）及休闲、健身和娱乐设施。 如果您感兴趣, 我们期待收到您的个人最新简历, 请将简历发送至:酒店地址: 广州白云国际机场空港酒店路1号（1号航站楼）联系电话：020-36068821 传真：020-36068826电子邮件: hr@pullmanguangzhou.com
