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岗位职责:
负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。超越本地的清洁标准,为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。制定预算,维护所有厨房及服务设备的安全。
岗位要求:
1.掌握管事部工作知识并且十分熟悉管事部日常运作;
2.良好的管理,沟通,组织以及解决问题的能力, 强调“人性化管理”;
3.良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度;
4.熟悉清洁剂,化学品及运作设备的使用;
5.良好的计算机能力及英文基础