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餐饮部经理(已停止招聘)

2015-12-02 发布   2016-01-31 截止

工作经验:3年以上 工作地点:浙江省 宁波市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:35-40 语言要求:中国普通话(良好) 计算机能力:良好 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
    2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
    3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
    4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
    5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

     

  • 酒店破产了
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余姚富达豪生大酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:500-999人
  • 联 系 人:毕女士
  • 企业地址:余姚市阳明西路565号
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