探鱼/蔡澜点心店总
1、制订门店年度经营计划及预算方案，并制定相应的营运策略，达成公司的经营、管理等核心指标；
2、执行公司制定的工作制度、流程、操作标准，确保门店达到公司的FSC、安全和卫生标准；
3、根据所在区域、商圈等特点，设定有所侧重的运作模式及运营标准，建立自己的特色经营与服务；
4、负责门店营运的有效执行，完成公司下达的经营及管理指标；
5、负责门店的营销、推广、客户关系管理的有效执行；
6、负责门店的成本管控及管理，使门店的效益不断提高；
7、定期进行顾客满意度数据分析，有针对性对门店进行辅导，不定期制定顾客满意度提升额的项目并推行；
8、辅导和支持门店管理组共同发挥领导能力，建立协同一致合作良好的团队，有效执行公司激励政策，保留核心人才；
*负责执行福利与关怀制度，营造高效、和谐的工作氛围，在权限内有效解决员工投诉及劳动争议；
9、协调公司各职能部门提供门店所需的协助；
10、预防和合理处理各类突发事件；
11、代表门店维护对外关系，如业主、物业、安监、消防等； 

甘棠明善于2009年在深圳创建，已成立14周年，致力于用美食为世界带来爱。旗下有探鱼、蔡澜港式点心、蔡澜Pho三大连锁餐饮品牌，形成多品牌发展格局。累计开设门店500多家，集团员工10000余人，分布于全球70个大中型城市，已进驻中国香港、新加坡、马来西亚等。甘棠明善在产品研发、数字赋能、餐厅管理、供应链系统、品牌打造、组织建设、人才培养等方面，形成甘棠明善领先的核心竞争力，矢志从一个多品牌连锁餐饮运营公司，转型升级为全球多元化美食IP数智管理集团。如果你充满激情、敢于创新、勇于挑战，那么，请加入我们，甘棠带你共写职业新篇章！