【薪资待遇】
 1.薪资9-10k/月

2.每月12日发薪

3.加班有加班费，节假日三薪。

【岗位职责】

1. 全力配合点心主厨开展工作，主要负责高端点心食材的初加工（如名贵食材的精细处理、基础原料的择洗去杂）及预处理工序（如馅料调制、面团醒发、食材腌制）；

2. 协助完成高端点心制作中的辅助环节，如备料传料、专用模具整理、成品摆盘基础准备，保障点心制作各环节食材与工具供应及时准确；
 3. 负责点心房相关设备的日常维护与清洁，包括蒸箱、烤箱、和面机、刀具、模具等，严格遵守高端餐饮后厨卫生标准与消毒规范；

4. 主动学习高端中式点心基础操作技法，熟悉品牌核心点心制作流程，服从团队调度，配合完成高峰时段点心出品保障工作。

 【任职资格】

1. 了解高端点心后厨基本运作流程；

2. 掌握高端点心食材初加工及基础处理技巧，做事细致严谨，能快速响应岗位需求，保障出品效率与品质；

3. 拥有强烈的学习意愿与匠心精神，服从点心主厨的指导，积极提升高端点心制作专业技能；
 4. 严格遵守高端餐饮卫生规范与操作流程，责任心强，能适应高端餐饮后厨高强度工作节奏，无餐饮行业不良从业记录。

甘棠明善于2009年在深圳创建，已成立14周年，致力于用美食为世界带来爱。旗下有探鱼、蔡澜港式点心、蔡澜Pho三大连锁餐饮品牌，形成多品牌发展格局。累计开设门店500多家，集团员工10000余人，分布于全球70个大中型城市，已进驻中国香港、新加坡、马来西亚等。甘棠明善在产品研发、数字赋能、餐厅管理、供应链系统、品牌打造、组织建设、人才培养等方面，形成甘棠明善领先的核心竞争力，矢志从一个多品牌连锁餐饮运营公司，转型升级为全球多元化美食IP数智管理集团。如果你充满激情、敢于创新、勇于挑战，那么，请加入我们，甘棠带你共写职业新篇章！