岗位职责
1.协助西餐厅经理负责西餐厅、大堂吧的运营;
2.有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。
3.参与菜单、酒水单的制定及定价,为酒店西餐厅及大堂吧的活动方案提出自己的意见。4.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。
5.负责检查西餐厅及大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。
6.上级分配的其他工作。
岗位要求
1.大专及以上学历,良好的英语对话能力 。
2.国际品牌星级酒店同等工作经验;精通西餐厅、大堂吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.有责任心,良好的统筹和协作能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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