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岗位职责
1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。
2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。
3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。
4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。
5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。
6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。任职资格
1.初中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。
2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。
4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。
5.身体健康、仪表端庄。
顺逸东方酒店集团创立于2012年7月,是一家为宾客创造“快乐·享受”核心消费体验的创新性企业,公司逐步向多元化旅游产业发展,涉及微型社区个性化酒店、休闲度假、养生理疗及特色餐饮等服务项目。公司秉承“小而专、小而精、小而优”的产品理念,和“一切以顾客优质体验为依归”的服务理念,具备创新的连锁加盟、业务管理模式与合作共赢分享机制,拥有自主研发的IT技术与电商营销平台的核心优势。目前,集团综合入住率逾95%,客户综合好评率达90%以上,拥有会员超100万。公司以浪漫、温暖、有趣的品牌个性,专注为追求消费舒适化、情感化、互动化并希望在旅途中享受到浪漫、奔放、激情的宾客,极力营造一个柔顺、随性、充满青春气息的氛围和优质的体验。 不期而遇的旅途,属于您自己的“乐乐窝”,让您一世难忘。 全国热线:400-6699-788 总部地址:广东省深圳市龙华大浪华荣路亿康商务大厦B栋顺逸东方酒店4楼企业用人原则:有德有才,破格重用;有德无才,培养使用;有才无德,限制录用;无德无才,坚决不用;公交路线(红色字体为到站点)B692路 龙华中心地铁站 - 龙华国税- 龙胜村 - 龙华中学 - 龙华影剧院 - 深圳龙济医院 - 龙华村 -创艺工业园- 福瑞尔工业区 - 兴强大厦 - 金星工业园 - 长津金安厂 - 英泰隆 - 万盛百货 - 华悦路口 - 明坤达工艺品 - 华信购物广场 - 邦凯科技 - 德泰科技园 - 大浪街道行政中心 - 华荣路口 - 新围万联 - 桃源宾馆 - 鹏城变电站 - 新百丽B715路 部九窝 -龙军工业园 - 鹏华工业园 - 龙胜地铁站 - 新区大道路口 -龙胜村南 - 龙胜公园 - 龙华二小 - 上早新村 - 大浪小学 - 龙华卫生所 - 龙华影剧院 - 深圳龙济医院 - 龙华村 - 亿康工业园 -福瑞尔工业区 - 合华侨新村 - ?金盈新村(华昌路) - ?华富工业区 - 大浪邮政所 - 大浪街道办 -万盛百货 - 浪口村 - 警察训练学校 - 罗屋围村口 -罗屋围村委高峰专线38路上海宾馆西-岗厦北地铁站1-广电大厦2-华强职校-鲁班大厦2-龙塘-景田沃尔玛-枫丹雅苑-龙悦居-深圳北站东广场-龙华肛肠医院-南源新村-水榭春天-人民路口-上芬小学-简上路口北-龙胜地铁站-赤岭头村-龙华交管所-龙华村-福瑞尔工业园-三合华侨新村-金瑞中核-邦凯科技-德泰科技园-大浪行政中心-桃园宾馆-华荣综合市场-浪静路口-时尚创意城