【岗位职责】
1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
【岗位要求】
1.一年以上同岗位工作经验,良好的英文沟通能力。
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部员工的积极性。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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