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【岗位职责】
1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。
2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。
3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。
4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。
5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
6、负责编制每月饮食成本报告。
7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
【岗位要求】
1、具有XXX以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗XXX年以上工作经验，在成本核算岗位工作XXX年以上。
2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。
4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。
6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。
7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
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酒店业--国际高端酒店/5星级
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ABOUT US 关于我们 About Banyan Tree Hotels & Resorts关于悦榕度假酒店集团Banyan Tree Hotels and Resorts is a leading upscale resort owner, developer and operator in the Asia Pacific with a number of highly acclaimed and multiple award-winning resorts and spas , branded in Banyan Tree, Angsana and Colors of Angsana, throughout the region. To date, Banyan Tree Group manages and/or has ownership interests in 22 resorts and hotels, 62 spas and 66 retail galleries and 2 golf courses.悦榕度假酒店集团是全球顶级的度假酒店品牌，目前在全球范围内拥有22家悦榕、悦椿及悦椿绚丽色彩，三个顶级品牌酒店及度假村、62家SPA中心、66家悦榕精品店和2家高尔夫球场，并荣获了100多项酒店行业大奖。Banyan Tree Huangshan黄山悦榕庄Located in Anhui Province in Eastern China, Banyan Tree Huangshan is nestled at the foot of the majestic Mount Huangshan. A 90-minute drive from Huangshan City and Huangshan Tunxi International Airport, the picturesque retreat is 10 minutes away from the ancient villages of Xidi and Hongcun, treasured UNESCO World Heritage sites.Surrounded by awe-inspiring landscapes, Banyan Tree Huangshan captures the essence of Mount Huangshan's enchanting aura of romance. Presenting premium resort living, Banyan Tree hotel in Huangshan is an idyllic haven for the senses.黄山悦榕庄位于中国东部的安徽省内，坐落在雄伟的黄山脚下， 距离黄山市和黄山屯溪国际机场 90 分钟车程。从这一风景如画的度假胜地出发约 10 分钟，便可到达享有联合国教科文组织世界遗产称誉的古老村落：西递以及宏村。环绕在美不胜收的风光之中，黄山悦榕庄汲取了黄山浪漫迷人的气息和精华。 为宾客呈现尊贵的度假生活，黄山悦榕庄是放松身心的理想天堂。 WELCOME TO JOIN US 我们期待您的加入!我们的福利：配有空调和电视的免费员工公寓齐全的床上用品自助式洗衣房健身娱乐设施带薪年休假服务费分享计划（15%的服务费将每月发放给全体员工）丰富多彩的员工活动全面的社会保险及住房公积金等福利体贴的医疗住院补充保险集团内部酒店入住及餐饮员工价 我们的培训及发展：各种形式的语言及工作技能培训集团在线培训快速发展计划国内外姐妹酒店交叉培训国内外姐妹酒店内部工作调转机会 We don’t offer a job only, we offer career and an environment where you can feel care and self- esteem for you to learn and exceed. The best interface for your studying road. The best beginning for your tourism career.我们不仅仅为您提供一个工作机会，更给予您一份事业，并致力于为您提供充满关爱的工作环境，在备受尊重的氛围中学习并不断超越。您学业生涯的最好对接；您职业生涯的最佳起点。We invite you to join us, as part of the team of one of the world’s most famous hotel brands, and together we will create an oasis for the well travelling and provide “emotional luxury” to our guests.我们诚邀您的加入，成为世界著名酒店集团中的一员，在这里我们将共同创造品质旅行者的心灵栖所，为八方宾朋提供触动心灵的奢华。
