中餐厅主管 Supervisor - Chinese Restaurant
4千-6千
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发布于 09:57
中餐厅主管 Supervisor - Chinese Restaurant
4千-6千
深圳 | 2年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
6.保持操作台的干净和整齐。
7.和厨房保持有效的沟通。
8.为团队准备培训课题。
9.在培训中协助餐厅经理。
10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
11.在团队中展现个人精神和严守时间。
12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。
15.依据库存的要求来采购物品。
16.准备每周排班。
17.在经理缺席期间负责运营。
18.接受餐厅经理安排的其它工作。
19.为客人服务酒水和食品。
20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
21.实施培训课程和时间表格。
22.全面的食品和酒水知识。
23.熟练运用客人维护技能。


岗位要求

1.餐饮运营经验。
2.同岗位工作经验。
3.良好的运营和管理技能。
4.良好的仪容仪表。
5.积极主动。
6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
7.良好的英文书面和口语能力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市大鹏新区棕榈大道33号深圳佳兆业万豪酒店
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
深圳佳兆业万豪酒店是由佳兆业集团控股有限公司投资,由万豪国际酒店集团管理的豪华五星酒店,位于深圳市大鹏新区大鹏湾畔的金沙湾海滨度假区,是休闲度假、商务会议客人下榻之首选。酒店共有325间豪华海景客房,房间内提供完善的设施设备,为宾客营造更为舒适的入住环境。酒店共有5个各具特色的餐厅及酒吧以及总面积超过5000平方米的室内外会议、会展设施。另外住店客人还可享用健身房、户外游泳池、儿童活动中心、桑拿浴室及水疗中心等多项康乐娱乐设施。
深圳市大鹏新区棕榈大道33号深圳佳兆业万豪酒店
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