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餐饮部经理
面议
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发布于 01-13
餐饮部经理
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武汉 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.XX以上学历或同等文化程度。
2.有X年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
武汉东湖高新技术开发区高新六路
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职位联系人
人事部
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
     武汉光谷君和格雷斯酒店位于江夏藏龙岛开发区九凤街,斜对面是藏龙星天地,周边环境舒适,交通便利。酒店拥有各式客房,设计高贵典雅,配备完善的现代化设备,体贴精心的服务,为商旅人士营造出高品质的旅途休闲空间。并配有高雅的中、西式餐厅、足疗保健中心、大小型会议室、贵宾接待厅、棋牌室等。餐厅氛围古朴,装修雅致,在这里各地美食必将让您大快朵颐,舒适优雅的就餐环境,近600人同时就餐规模,是您商务宴请、亲朋聚会、各类会议用餐及喜庆婚宴的理想选择。康体娱乐设施齐全,包括配备先进的足疗保健中心等,设备精良、设施完善,让您舒展筋骨、尽涤身心。 你的加入,你将获得:◆干净舒适的宿舍,配备有床、空调、24小时热水淋浴室和卫生间; ◆为您提供搭配营养的免费午餐、晚餐及夜宵; ◆为您提供免费的工作制服; ◆每月带薪休假4-5天;                           ◆入职即签合同,享国家法定节假日; ◆为您提供多样化培训课程及职业发展培训计划; ◆为您提供多平台和广阔的晋升晋级机会; ◆为您提供带薪年假、生日礼物、过节补贴、旅游等各项福利; ◆为您提供丰富多彩的业余生活,酒店不定期举行生日聚会、篮球、拔河、羽毛球、外出拓展等活动; 
武汉东湖高新技术开发区高新六路