主切配
9千-1.2万
停止招聘
发布于 2023-04-10
主切配
9千-1.2万
上海 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位描述

1. 在公司要求下,展开积极主动的成本管控,建立标准,冰箱管理

2. 6年以上切配工作经验,大型餐饮工作经验

3. 熟悉菜单,合理分配本组员工的切配工作

4. 指导员工按照规格切配,保证接收菜单与菜品相符

5. 合理用料,准确投料,把好成本控制关

6. 负责每日冷柜中原材料数量和质量的检查,向加工厨房预定次日用料

7. 协助厨师长依时推出各类新菜肴,同时不断监餐,保持菜肴的稳定水准

8. 25-35岁

9. 9-12K,薪资根据实际案板试菜为准


其他要求
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
宣中路518号/外滩外马路99号
导航
职位联系人
史先生
招聘主管
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--团膳
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
LINESUN上海蓝森宴会餐饮有限公司,始于2005年,是世博会、进博会、世界游泳锦标赛和世界500强企业供应商,是上海市名牌服务企业。蓝森以行业发展方向为荣誉和责任,以卓越的品质、创新的思维和负责任的态度已在中国确立了“健康餐饮外烩先驱与航母”的地位,并且始终不忘对“健康餐饮上门”的孜孜追求,是上海第一批拥有宴会外烩资格的企业。上海外滩“蓝森号”游轮拥有多个豪华典雅的多功能厅和江景包房,历经十余年外烩的磨练,蓝森以精致的出品、专业的服务,为客户提供各类型展会、会议、公司开幕、周年庆、发布会、中西婚宴等各种形式PARTY的宴会五星级餐饮服务。
宣中路518号/外滩外马路99号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定