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职位:西餐厅经理
  • 职位性质:全职
  • 工作地区:福建省南平市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:3年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:良好
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:5千-6千
  • 职位有效期::2020-07-02至2020-09-30
岗位职责/职位描述
1.大专及以上学历。
2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、日餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。