岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
招聘岗位:
大堂吧服务员
西餐厅服务员
宴会厅服务员
西双版纳融创皇冠假日度假酒店于2015年9月26日正式营业,我们诚邀具备责任感、进取心且勇于接受职业挑战,有志于从事酒店行业的有识之士加入我们的团队。隶属于洲际酒店集团,是全球最大的酒店管理公司之一,由融创中国控股有限公司投资的西双版纳国际度假区项目的五星级酒店,位于西双版纳州景洪市,占地5.3平米公里,是一个综合型文化旅游项目。酒店拥有410间宽敞舒适的客房和套房、“吉”咖啡厅 及“祥”中餐厅 、宴会厅、多功能厅、室内及室外泳池和儿童乐园可以供您使用。我们坚信,洲际酒店集团的成功依赖于储热的人才与团队,西双版纳融创皇冠假日度假酒店是各位施展才华的光辉舞台。西双版纳曾被称为“勐巴拉娜西”,意思是“理想而神奇的乐土”。这里以神奇的热带雨林自然景观和独特的少数民族风情而闻名于世,是中国最具过及影响力旅游目的地之一。每年的泼水节于4月13-15日举行,被誉为“东方狂欢节”。西双版纳被美国旅游杂志评选过2012年全球12个最热旅游目的地,拥有中国唯一的热带雨林自然保护区,是国家级生态示范区、国家级风景名胜区、联合国生物多样性保护圈成员,植物种类占全国的1/6,动物种类占全国的1/4,森林覆盖率80.8%,建有1个5A级景区,9个4A级景区,是中国大叶种茶的原生地、普洱茶的故乡。