• 人性化管理
• 技能培训
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多
• 包吃包住

【岗位职责】
1、负责中餐菜品的制作与出品，确保菜品色、香、味、形符合标准；
2、根据每日菜单及客情预报，提前做好原料申领、加工及备餐工作，合理控制食材损耗；
3、严格执行食品安全卫生规范，做好厨房设备、用具及工作区域的清洁与维护；
4、协助店长进行新菜品的研发与试制，定期调整菜单结构，提升出品质量；
5、监督并指导厨工及帮厨的日常工作，确保操作流程规范、高效；
6、配合前厅及宴会服务需求，按时完成团体用餐、宴会及特殊订单的烹饪任务；
7、参与厨房成本控制，合理使用水电气及调味品，杜绝浪费；
8、完成店长交办的其他临时性工作任务。

【岗位要求】
1、中专及以上学历，烹饪、中式烹调等相关专业优先；
2、年龄25-40岁，具有5年以上中厨炒锅或同等岗位工作经验，有星级酒店或大型餐饮企业从业经历者优先；
3、熟练掌握滇菜或家常菜系的烹饪技法，能够独立完成菜品出品；
4、具备扎实的刀工、火候及调味功底，熟悉各类食材特性及储存方法；
5、持有有效健康证，熟悉食品安全法律法规及厨房操作安全规范；
6、工作责任心强，吃苦耐劳，能适应酒店排班制及节假日加班；
7、具备良好的团队协作意识与沟通能力，服从管理安排；
8、有厨师职业资格证书（中式烹调师）者优先考虑。

云南康藤旅游发展有限公司（品牌：康藤 Vinetree）成立于 2009 年，专注于可持续生态旅游目的地打造与营地综合运营服务。公司立足云南丰富的生物多样性与多民族文化资源，以轻量化帐篷营地为核心产品，坚持生态优先、最小干预、社区共生的开发模式，平衡文旅发展与资源保护。公司具备营地项目从前期策划、规划设计、专项建造、产品体系搭建到长期运营管理的全链条服务能力，自主运营多个标杆荒野营地，持续开展自然科普、遗产保护、社区赋能等工作，是国内生态露营与负责任旅行领域的代表性企业。