• 人性化管理
• 技能培训
• 岗位晋升
• 节日礼物
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多
• 包吃包住

【岗位职责】
1、负责中餐菜品的制作与出品，确保菜品色、香、味、形符合标准；
2、根据每日菜单及客情预报，提前做好原料申领、加工及备餐工作，合理控制食材损耗；
3、严格执行食品安全卫生规范，做好厨房设备、用具及工作区域的清洁与维护；
4、协助店长进行新菜品的研发与试制，定期调整菜单结构，提升出品质量；
5、监督并指导厨工及帮厨的日常工作，确保操作流程规范、高效；
6、配合前厅及宴会服务需求，按时完成团体用餐、宴会及特殊订单的烹饪任务；
7、参与厨房成本控制，合理使用水电气及调味品，杜绝浪费；
8、完成店长交办的其他临时性工作任务。

【岗位要求】
1、中专及以上学历，烹饪、中式烹调等相关专业优先；
2、年龄25-40岁，具有5年以上中厨炒锅或同等岗位工作经验，有星级酒店或大型餐饮企业从业经历者优先；
3、熟练掌握滇菜或家常菜系的烹饪技法，能够独立完成菜品出品；
4、具备扎实的刀工、火候及调味功底，熟悉各类食材特性及储存方法；
5、持有有效健康证，熟悉食品安全法律法规及厨房操作安全规范；
6、工作责任心强，吃苦耐劳，能适应酒店排班制及节假日加班；
7、具备良好的团队协作意识与沟通能力，服从管理安排；
8、有厨师职业资格证书（中式烹调师）者优先考虑。

   康藤Vinetree创建于2009年，是中国首家高端帐篷营地的发起者、设计建设方以及运营商。康藤致力于发现独特的旅游资源， 打造新兴的可持续旅游产品，建立小型精品旅游目的地，提倡通过产品设计、运营模式来保护自然与文化多样性，实现可持续发展。    “康藤”的中文名来自英语“Camp & Tent”（露营和帐篷）的中文音译， 而“康藤”二字本身也代表了新兴可持续旅游产品健康且生机勃勃的形 象。“Vinetree”即藤与树的结合，寓意着“扎根回归，顽强向上，和 谐共生，顺其自然”。“云深不知处，致远见康藤” “When the road ends, the Vinetree starts” 既是康藤企业的品牌标语，更是我们对每一个康藤系列产品 的意境描述和品质追求。       经过多年的沉淀和积累，康藤自主开发了3个帐篷营地，并成功投入运营，目前正在进行康藤·云台山帐篷营地的设计规划咨询工作。今年，康藤将进 行苏红传统村落的重点打造，使其成为多业态小型精品旅游目的地。康藤拥有高端帐篷的多项专利，多个国际知名帐篷品牌的国内独家代理和丰富专业 的采购渠道，覆盖了营地项目从策划、选址、设计咨询、建造效果控制、帐篷制安到品牌输出、内容和体验项目植入、运营管理的全流程服务，已经成 为了营地全流程综合解决方案提供商。