【岗位职责】
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
【岗位要求】
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
厦门泰地万豪酒店,位于厦门市海沧区临海亲水6公里的海沧大道CBD,地处SOHO泰地海西中心,与厦门岛隔海相望,地理位置得天独厚、交通便捷,是福建省首家万豪国际集团旗下的复合型酒店。Xiamen Marriott Hotel Haicang is strategically located in the Haicang CBD along the beautiful waterfront promenade of Haicang Boulevard. Overlooking the harbor with Xiamen Island and Gulangyu Island, it is the first complex hotel project managed by the Marriott International in Fujian Province. 厦门泰地万豪酒店配套416间典雅舒适的客房,房间设施完善,65%的房间可饱览厦门岛及鼓浪屿的醉人海景。富有设计感的宴会及会议空间总面积达3000余平方米,能满足不同会务需求。健身中心及水疗中心配备一系列高端健身设备及独享SPA空间,令舒适体验进一步升级。3个各具特色的餐厅及时尚优雅的大堂吧,为宾客缔造视觉与味觉的双重享受。Xiamen Marriott Hotel Haicang comprises a total of 416 stylishly appointed guest rooms with 65% facing the breathtaking sea view.The hotels also provide 4 moderns restaurants serving Chinese and International cuisine to cater various needs. With over 3,000 square meters of multifunctional event space with state of the art AV equipment, this is undoubtedly the best choice to host events of any kind. 厦门泰地万豪酒店即将盛大启幕,我们正在找寻活力充沛,创意无限的待客师,与我们一同开启属于您的非凡之旅!We will soon open our doors and welcome any passionate and enthusiastic talents wishing to grow with us in the hospitality industry. Come get onboard and join the extraordinary journey with us!