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岗位职责
1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。
2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。
3.协助其助手或员工摆台,清洁。
4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。
5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。
6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。
岗位要求
1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。
3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
常德武陵天济喜来登酒店于2014年8月31日盛大开业!酒店位于繁华的市中心腹地,毗邻万达广场等众多企业、商店和旅游景点,可将这座古城的壮丽湖景尽收眼底。酒店313间宽敞舒适的客房和套房中尽享无与伦比的下榻体验。所有客房均采用高雅的设计装潢,并配有豪华的喜来登甜梦之床®、贴心的服务设施及一流的技术设备。我们的三间餐厅提供丰盛诱人的休闲美食,而大堂吧则是与朋友啜饮鸡尾酒和谈天说地的理想之地。酒店拥有十个功能灵活的活动空间,总面积共达 2443 平米,配有先进一流的会议技术设施,并提供多样化的场地布置和菜单选择。我们将为您提供良好的福利待遇:- 每周双休;- 每年8天带薪年假;- 外地员工提供免费住宿(宿舍距离酒店步行3分钟,免费24小时中央空调和热水,免费wifi);- 各类员工活动、工作技能培训、语言培训;- 万豪集团旗下30个品牌交叉培训及短期工作机会;- 根据工作表现及酒店业绩进行年终工资调整及发放年终奖。来吧,加入常德武陵天济喜来登酒店,与我们一起成长!