- 职位性质：全职
- 工作地区：山东省烟台市
- 招聘人数：2人
- 学 历：不限
- 工作经验：不限
- 所 在 地：不限
- 户 籍 地：不限
- 提供食宿：不限
- 年龄要求：18-45
- 计算机能力：不限
- 语言要求：不限
- 国际联号工作经历：不限
- 薪资待遇：2千-3千
- 职位有效期：2020-06-04至2020-09-02
职位：日料厨师 Japanese Commis
岗位职责/职位描述
岗位职责
1.协助上级做好厨房的组织领导与业务管理工作
2.负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道
3.负责厨房卫生工作
4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费
岗位要求
1.中技以上文化程度
2.熟悉日本饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求
3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级
